近日，由西王食品公司承擔的山東省重點研發(fā)計劃項目——“提升植物油質(zhì)量的新工藝技術(shù)研究”順利通過驗收，這也是食品公司今年通過驗收的第二項省級重大科技研發(fā)項目。

受山東省科技廳委托，濱州市科技局組織專家組對該項目進行了驗收。驗收過程中，與會專家在聽取了項目組匯報后，以立項文件、任務(wù)書（合同）約定的內(nèi)容及相關(guān)考核指標為主要依據(jù)，對項目的實施、目標任務(wù)的執(zhí)行和產(chǎn)出、研發(fā)經(jīng)費的管理和使用等內(nèi)容進行了驗收，專家組認為項目驗收資料齊全、完整，符合驗收要求，并完成了項目任務(wù)書規(guī)定的各項任務(wù)指標，一致同意通過驗收。

據(jù)悉，該項目研發(fā)的工藝方法與現(xiàn)有油脂精煉生產(chǎn)過程進行了有效的結(jié)合，具有適度精煉的特點。新工藝方法在不影響產(chǎn)品各項指標穩(wěn)定性的基礎(chǔ)上，最大限度保留了產(chǎn)品中固有的營養(yǎng)組分，其技術(shù)水平已達到國內(nèi)領(lǐng)先水平。項目技術(shù)的轉(zhuǎn)化實施將進一步提升產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)，更好地滿足消費者對“綠色、營養(yǎng)、健康、安全”的需求。 

西王集團總工程師王巖、總工辦主任孫學謙，食品公司相關(guān)系統(tǒng)負責人及項目組成員參加驗收會議。