新華網(wǎng)濟南8月17日電（王新宇）8月14日，2017年“創(chuàng)新發(fā)展看魯企——集聚山東新動能”主題采訪團走進了2017“厚道魯商”品牌形象榜五星上榜企業(yè)——西王集團。一直以來，西王集團都以“中國糖都（淀粉糖）”、“中國玉米油城”著稱。

“健康”是西王集團的核心價值觀之一，在多年的發(fā)展中，西王集團始終以“大健康理念”為宗旨，致力于打造大健康產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)品牌消費新時尚。采訪過程中，西王集團重點介紹了剛剛上市的新一代健康糖——西王果糖。

“果糖是一種單糖，不同于市面上白砂糖的主要成分蔗糖，這種糖易吸收，不依賴胰島素，血糖影響小，另外還有不易致齲齒和肥胖等優(yōu)良特性。”西王集團執(zhí)行總裁王紅雨介紹，“8月8日，西王果糖已經(jīng)在鄒平各大商場鋪貨，下一步將繼續(xù)在省內(nèi)推廣，進而推向更大的市場。”

據(jù)了解，這不是西王果糖第一次上市，此前由于結(jié)晶果糖生產(chǎn)成本比較高，導(dǎo)致零售價格也相對較高，一袋400g裝的果糖需要二十多元，不利于產(chǎn)品推廣。為了降低果糖的生產(chǎn)成本，一方面在三四年的時間里，西王先后投入八億多元，經(jīng)過不斷研發(fā)，目前西王擁有一條國內(nèi)先進的結(jié)晶果糖規(guī)模化生產(chǎn)線，將果糖一次性結(jié)晶收率提高至50%。經(jīng)過種種努力，如今結(jié)晶果糖的生產(chǎn)成本降至白砂糖成本區(qū)間，市場售價也是同樣價格水平。下一步，西王還將通過擴大結(jié)晶果糖生產(chǎn)規(guī)模，生產(chǎn)能力計劃從原來的5萬噸提高到50萬噸，進一步降低成本。