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健康中國 高端好油 | 西王食品嚴(yán)守質(zhì)量關(guān) 生產(chǎn)滴滴珍貴好油
中秋、國慶雙節(jié)將至,西王玉米胚芽油早已進(jìn)入了火爆的銷售狀態(tài),銷售銷量增長的背后,是廣大消費(fèi)者對西王玉米胚芽油質(zhì)量的認(rèn)可與信賴。
作為國內(nèi)唯一一家從原料到成品實(shí)現(xiàn)全程質(zhì)量監(jiān)控的企業(yè),西王食品公司包裝車間均按照藥品GMP標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建造,員工進(jìn)出車間需要經(jīng)過七道工序滅菌潔凈、物料則有單獨(dú)的傳遞窗口,整個車間都處于微正壓環(huán)境中,溫度、濕度均按照工藝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行控制,確保車間的潔凈衛(wèi)生。“我們一直以藥品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行食品生產(chǎn),從生產(chǎn)原料進(jìn)廠到出廠的各個環(huán)節(jié),使用的物料,都有嚴(yán)格的檢驗(yàn)制度進(jìn)行把關(guān)控制。同時實(shí)行全員全面質(zhì)量管理,通過開展系列培訓(xùn)以及質(zhì)量提升活動,提高全員整體素質(zhì),營造質(zhì)量文化,讓人人都成為質(zhì)量管理員,確保生產(chǎn)出安全優(yōu)質(zhì)好油。”西王食品包裝一廠主任王正波表示。
質(zhì)量是生產(chǎn)出來的,在建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)線的同時,包裝一廠高度重視員工的質(zhì)量意識提升,通過發(fā)揮每名員工的主觀能動性,將責(zé)任意識、工匠精神融入到每個工作細(xì)節(jié)中,以匠心鑄造高端品質(zhì)。
除此之外,西王玉米胚芽油還實(shí)行智能化檢測手段,保證灌裝產(chǎn)品的液位、密封性、產(chǎn)品標(biāo)識等精確無誤,并通過電子眼自動檢測、影像拍攝和紅外線掃描鑒別系統(tǒng)檢測,確保了最終產(chǎn)品質(zhì)量。
作為產(chǎn)品質(zhì)量把控的一環(huán),檢化驗(yàn)環(huán)節(jié)也是至關(guān)重要,西王食品打造了一支高素質(zhì)科研隊(duì)伍,用過硬的技術(shù)手段保證了從原料到成品的每一個環(huán)節(jié)均處于可控、在控狀態(tài),確保玉米胚芽油各項(xiàng)理化指標(biāo)的達(dá)標(biāo)與優(yōu)質(zhì)。“為保證產(chǎn)品質(zhì)量的持續(xù)提升,我們公司不斷加強(qiáng)科技研發(fā)投入,引進(jìn)國際先進(jìn)的檢測設(shè)備,并制定了詳細(xì)的產(chǎn)品質(zhì)量管控制度,確保產(chǎn)品質(zhì)量檢測精準(zhǔn)高效,為公司把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。”西王食品質(zhì)量管理部經(jīng)理趙嚴(yán)告訴記者。
從設(shè)備到工藝、從人員到制度,西王食品始終遵循嚴(yán)苛的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任,筑牢玉米胚芽油品質(zhì)防線,把好“質(zhì)量關(guān)”,確保生產(chǎn)出滴滴珍貴好油。